Sta. Rita Hills Estate Pinot Noir

Artikelnummer: 170302214

Het beeld wat veel mensen hebben bij wijnen uit de Verenigde Staten is big, bold and (not always)
beautiful. Wijnen met veel extract, hoog alcohol en een zoet karakter. Tot een paar jaar terug was dit
de rode draad bij veel Amerikaanse wijnen. Maar, gelukkig(!), is er sinds een aantal jaar een beweging gaande waar wijnmakers zich richten op het maken van pure en authentieke wijnen met een 'sense of place'. Een van de toonaangevende personen binnen deze beweging is Rajat Parr. De in Calcutta, India geboren Rajat verhuisde in de jaren '90 via Londen naar de US om te werken in de wine business. In 2003 werd hij wine director van de bekende restaurantketen van Michael Mina: RN74. Hij werd door de internationale pers als een van de meest toonaangevende sommeliers van de wereld genoemd. Tevens is hij bekend van het boek ‘The secrets of the Sommeliers’ en de bekende Netflix documentaire over het Master Sommelier examen: ‘SOMM’. 

In 2010 richt hij samen met Charles Banks, de voormalige eigenaar wijnmaker van Screaming Eagle en Mulderbosch, Sandhi wines op met Sashi Moorman als wijnmaker en in 2013 kopen zij Domainede la Côte. De wijngaarden van beide domeinen bevinden zich in de Santa Rita Hills in Santa Barbara County. Ondanks dat de wijngaarden redelijk zuidelijk liggen in Californië heeft Santa Barbara Countyeen zeer cool klimaat vanwege de grote invloed van de oceaan. Van alle pinot noirs en chardonnay die wij tijdens ons bezoek aan de West Coast in februari jl. hebben geproefd waren de wijnen uit deze regio de mooiste die wij hebben mogen proeven.

Domaine de la Côte bezit eigen wijngaarden die biodynamisch worden verbouwd. Voor de wijnen
van Sandhi wordt het fruit gekocht van de beste wijngaarden onder zeer strikte voorwaarden. De wijnen van Domaine de la Côte rijpen op gebruikt en nieuw eiken. Deze wijn is een blend van alle wijngaarden van het domein uit de Santa Rita Hills. 50% van de trossen wordt ontsteelt en de wijn rijpt op gebruikt Frans eiken. Toegankelijk en open stijl pinot met een zijdezachte textuur en zeer complex karakter.

De resultaten zijn spectaculair te noemen en de wijnpers is het over een punt eens: deze wijnen behoren tot de meest sensationele van de Verenigde Staten.

“Breathtakingly delicious and captivating.”
–Julia Harding MW, jancisrobinson.com

Smaaktype: 6 - Aromatisch rond met hout
Producent: Domaine de la Côte
Jaartal: 2013
Appelatie: Sta. Rita Hills
Land: Verenigde Staten
Regio: Californië
Druiven: pinot noir
Serveertemperatuur: 16°C
Wanneer op dronk: nu t/m 2024
Beste glaswerk: Bourgogne / burgundy
Karafferen: Ja t/m 2018
Inhoud fles: 0,75L
| Jancis Robinson MW 25-04-2018 15:08

17/20

A blend of each of the Domaine de la Côte estate vineyards, vinified with 50% whole cluster and no new oak. Aged for almost two years in barrel.
Star-bright ruby colour. Light aromatics. Savoury, red-fruit palate integrated through with sweet spice and plenty of savour, with a sour-cherry finish that opens to notes of strawberry and dark chocolate. Approachable and drinkable now. Rather simple compared with the single-vineyard wines with a much shorter finish but it gains complexity with air after opening and offers good harmony and balance. GV (ECB)

| Decanter 23-12-2016 09:54

97/100
Sashi Moorman and Rajat Parr make their Pinots taste effortlessly elegant, but it’s a fine-tuned approach in the cellar and ultra-attentive viticulture that achieve those mouthwatering results. Their estate bottling is like a juicy cross between Burgundy’s Volnay and Beaujolais’ Morgon.

| Richard Hemming MW 18-11-2016 15:13

17/20
Redcurrant, cranberry, strawberry - very primary nose, but the palate is much more layered with soy, spice and a little earth. No tannin to speak of. Super light body. Shimmering. (RH)

4.65 sterren gebaseerd op 3 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »