Monferrato Rosso ‘Pionda’

Artikelnummer: 100303211

Dit bijzondere domein is gevestigd boven op de heuvel bij het plaatsje Alfiano Natta. De helling is volledig gericht op het zuidoosten en beplant met barbera, nebbiolo en de lokale grignolino. De oud-sommeliers Eleonora Costa en Luigi Armanino maken hier sinds 2008 wijnen en dit doen zij op biodynamische wijze. Nebbiolo is natuurlijk bekend vanwege de bekende regio’s Barolo en Barbaresco. De kunst bij het maken van deze wijn is het temmen van de tannines en de zuurgraad. Door de zuidelijke helling worden de druiven perfect rijp en na de vergisting rijpt deze wijn voor 9 maanden op barrique. De rijping en de rijpe druiven zorgen voor een perfecte expressie en zeer toegankelijke stijl van de nebbiolo.

Smaaktype: 8 - Intens stevig
Producent: Crealto
Jaartal: 2011
Appelatie: Monferrato Rosso
Land: Italië
Regio: Piëmonte
Druiven: nebbiolo
Serveertemperatuur: 18°C
Wanneer op dronk: Nu t/m 2025
Beste glaswerk: Bourgogne / Burgundy
Karafferen: Ja
Inhoud fles: 0,75 L
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen