Vermouth 'Luli'

Artikelnummer: 1004031NV
Beschikbaarheid: Op voorraad
Met niets te vergelijken!

Mauro Vergano is een oud scheikundige die zich sinds tientallen jaren volledig richt op het maken van Vermouth. Hij doet dit op een unieke wijze: hij koopt druiven bij verscheidende Vin Nature boeren in en van deze druiven maakt hij een basiswijn. Daarna verrijkt hij deze basiswijn met diverse soorten kruiden, specerijen en andere distillaten. Hij maakt een vermouth die in te zetten is als aperitief, eentje doet zowel dienst als lekkere aperitiefcocktail als een desserwijn en de Luli is specifiek voor het dessert. 
Voor de Luli koopt Vergano moscato druiven van het bekende vin nature moscato wijnhuis Vittorio Bera & Figli en verrijkt deze met vanille, kaneel en speciale bittersoorten uit China. Het eindresultaat is een krachtige smaak vol met specerijen en de lichtzoete smaak zorgt voor een zachte zalvende afdronk.


Smaaktype: 9 - Intens vol
Producent: Chinati Vergano
Jaartal: N.V.
Appelatie: Vino Aromatizato (Vermouth)
Land: Italië
Regio: Piemonte
Druiven: moscato
Serveertemperatuur: 9°C
Wanneer op dronk: Nu
Beste glaswerk: Standaard / White Wine
Karafferen: nee
Inhoud fles: 0,5 L
| Raymond Martens 08-04-2016 16:32

\"De 3e vermouth en topper van Mauro Vergano. Luli, met niet te vergelijken. Spanning. Zoet, frisse bitters en zelfs klein zuurtje, specerijen, vanille, kaneel, citroenschil, caramel en room. Magnifiek.\"

Beoordeling Raymond Martens (#47 NL) Vivino.com: 5/5 sterren

5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »