Domaine de la Pèrriere

Domaine de la Perrière - Philippe Peulet

Als je de landkaart van Frankrijk bekijkt verwacht je, door de zeer oostelijke ligging, dat de streek Urfé zich in de Rhône-streek bevindt en niet behoort tot de Loire-streek. Ondanks de ligging nabij de Loire heeft deze wijn een Rhône-achtig karakter dit komt voornamelijk door de bodem die zeer rijk is aan graniet. Dit geeft een bepaalde kruidigheid en ‘spicyness’ die je makkelijk kunt verwarren met de wijnen uit de Rhône-vallei. Deze wijnen worden gemaakt door Philippe Peulet, hij heeft in 2002 dit domein overgenomen en gebruikt verschillende technieken voor zijn drie wijnen. De ‘Granits’ wordt gemaakt volgens de methode máceration carbonique en rijpt op RVS-cuves wat zorgt voor een rood fruit gedomineerde wijn. Zijn andere cuvées rijpen op gebruikte 600-liter vaten van het bekende wijnhuis Clos Rougeard. Zeer intense en unieke wijnen.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »