Salt del Bou Tinto

Artikelnummer: 150503S15

Salt del Bou: zeer goede prijs-kwaliteit verhouding en een perfecte wijn voor elke dag!

Bodegas Ontinium is een in 1961 opgerichte coöperatie uit de zuid-Spaanse plaats Ontinyent in de regio Valencia. Vanaf de start is de focus gericht op het maken van betaalbare en eerlijke wijnen. Een groot gedeelte van het fruit wordt na het oogsten als bulk door verkocht en van het betere fruit maakt de coöperatie jaarlijks ongeveer 250.000 flessen. Voor een coöperatie met ongeveer 2300 leden is dat een kleine hoeveelheid. Dit aantal flessen laat duidelijk zien dat kwaliteit bij deze bodega voorop staat. Naast het produceren van wijn zet deze coöperatie zich uitgebreid in voor de maatschappij. Zo mag de universiteit van Valencia gebruik maken van een aantal wijngaarden voor onderzoek naar ziekten in de wijngaard en zorgt de coöperatie voor veel werkgelegenheid in de regio. De lijn Salt del Bou is vernoemd naar de brug Salt del Bou die over de rivier Clariano. Elke wijn vergist op RVS en wordt gemaakt van typische druiven uit de regio. Voor de witte wijn wordt er gebruik gemaakt van de merseguera druif, deze druif is uitsluitend te vinden in zuid Spanje. Voor rosé en rood staat de monastrell centraal. Deze druif is beter bekend onder de naam mourvèdre die veel staat aangeplant in zuid Frankrijk. Wijnen met een zeer goede prijs-kwaliteit verhouding en een perfecte wijn voor elke dag!

Smaaktype: 5 - Aromatisch rond
Producent: Bodegas Ontinium
Jaartal: 2015
Appelatie: Valencia
Land: Spanje
Regio: Valencia
Druiven: monastrell, tempranillo
Serveertemperatuur: 16°C
Wanneer op dronk: Nu
Beste glaswerk: standaard
Karafferen: nee
Inhoud fles: 0,75L
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »