Colares Tinto 1999 *

€25,95
Artikelnummer: 160502199
Beschikbaarheid: Niet op voorraad

* Alle Colares wijnen zijn gelimiteerd verkrijgbaar, neem contact met ons op over de beschikbaarheid. T. 0 888 444 888 

De streek

Colares. (vroeger: Collares) is een van de meest bijzondere wijnstreken van de wereld. De reden hiervoor komt door de roemruchte geschiedenis. Deze gaat terug tot 1300 toen de Romeinen deze wijnen dronken. Eeuwen daarna werden deze wijnen geschonken aan vele Koninklijke families. Toen in 1800 de phylloxera ziekte Europa bereikte bleven deze wijngaarden ongedeerd. In 1908 was het de tweede streek die door de Portugese regering als officiële wijnstreek werd herkend. Toch is er van deze rijke geschiedenis bijna niets meer over. Deze streek behoort tot de chicste kuststreken van Portugal en bewoners uit Lissabon gaan er graag naar toe gaan om te genieten van hun rust en vakantie. Hierdoor hebben ontwikkelaars het grootste gedeelte van de wijngaarden in de loop der jaren opgekocht om hier villa’s en resorts op te bouwen. Met als resultaat: van de ruim 1.000 hectaren wijngaard die er 100 jaar geleden waren is daar vandaag de dag nog geen 20 hectare van over(!).

Niet alleen het verhaal maar ook het terroir is uniek. De wijngaarden zijn geplant op zandbodem tussen het Sintra gebergte en de Atlantische Oceaan. De wortels kunnen in sommige gevallen een diepte van wel 8 meter bereiken. Dit én de zandbodem hebben ervoor gezorgd dat deze wijngaarden niet met phylloxera zijn aangetast.  Met als resultaat zeer oude wijngaarden die in veel gevallen ouder dan 100 jaar is. Om deze druiven te beschermen tegen de krachtige winden worden deze tegen rieten schuttingen geplaatst.  

De wijn
Voor de rode wijnen wordt er gebruikt van de lokale specialiteit: de ramisco druif. Deze druif staat nergens anders ter wereld aangeplant. Soms wordt deze druif vergeleken als een combinatie van de klassieke pinot uit de Côtes de Nuits en nebbiolo uit Barbaresco. Maar ondanks dat deze wijnen vergelijkbare elegantie, complexiteit en potentieel (misschien nog wel groter dan Barbaresco en Côtes de Nuits) bezitten is Colares echt een wijn op zich. De kracht van deze druif zit in de structuur net als de malvasia heeft deze druif een zeer hoge zuurgraad maar ook stevige tannines.

Deze wijnen kennen in hun ontwikkeling drie stadia. Jong, wanneer deze net zijn gebotteld (nu 2006) zijn de wijnen zeer primair vol met bloemen en kersen.  Tweede stadium is de tussenfase waarin de ’99 zich begeeft. De wijn krijgt meer kenmerken van ontwikkeling in kleur, geur en smaak. Tonen van tabak, truffel en leder komen in de geur duidelijk naar voren. De smaak, echter, is nog steeds jeugdig met elegante zuren en jonge tannines. De laatste fase begint bij de 60’ers en eindigt bij de 30’ers de kleur is levendig maar neigt naar diep amber/bruin oranje en de tannines zijn volledig geïntegreerd. Het fruit is te vergelijk met een oude bordeaux: gedroogde pruimen en cassis met tonen van leder, truffel en gedroogde bloemen. Uiteraard zijn de 60-ers wat frisser en jonger qua karakter dan de wijnen uit de jaren ’30. Dit is misschien ook wel het geheim van het potentieel van deze wijnen: de wijnen blijven zeer constant wanneer deze ouder zijn dan 40 jaar. De smaak en kleur blijven zeer stabiel.

Het wijnhuis
De wijnen van Adega Viúva Gomes zijn iconisch voor deze streek. Dit huis is opgericht in 1808 door de familie Beata en het is nog steeds een familiebedrijf. Dit huis maakt, net als de looks van de etiketten, op zeer traditionele wijze wijnen. De eikenhouten vaten zijn zeer oud en alles is handwerk. Machines in de wijngaard is door de aanplant tegen de rietenschermen ook onmogelijk. Het bijzondere aan dit domein is dat ze nog steeds oude jaargangen aanbieden. Geen enkel ander huis kan nog beschikken over zo’n grote voorraad oude jaargangen. Helaas geldt wel de regel op = op want dit zijn de enige oude jaargangen die nog beschikbaar zijn. Deze oude jaargangen zijn in 2000 herkurkt  en hierdoor zijn deze wijnen perfect afgevuld en de kurken in zeer goede staat. Deze oude jaargangen zijn met niets te vergelijken! Slechts enkele droge wijnen in de wereld bezitten het potentieel om zo oud gedronken te kunnen worden maar geen enkele daarvan zijn zo bereikbaar als deze oerwijnen uit Portugal.

Smaaktype: 7 - intens rijp
Producent: Adega Viúva Gomes
Jaartal: 1999
Appelatie: Colares
Land: Portugal
Regio: Lissabon
Druiven:
Serveertemperatuur: 18°C
Wanneer op dronk: nu t/m 2060
Beste glaswerk: Bordeaux
Karafferen: ja
Inhoud fles: 0,5 L
| Raymond Martens 15-06-2016 11:06

"Bijzonder mooi. Fris, zuiver, stevige zuren, een en al balans. Klassiek, niet direct veel fruit, wel complex, mineraliteit. Je proeft leeftijd maar kan ook nog tientallen jaren mee gelet op de wijnen uit de jaren 60 en 30 van deze wijnmaker."

Beoordeling Raymond Martens (#47 NL) Vivino.com: 4,5/5 sterren

5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »